Дисеминација Еразмус+ пројекта у Трговинско-угоститељској школи у Лесковцу
У Трговинско-угоститељској школи у Лесковцу спроведена је дисеминација Еразмус+ пројекта реализованог у Атини. Том приликом, ученици свих одељења образовних профила кувар и кулинарски техничар имали су прилику да, под будним оком наставника ментора, припремају разноврсна јела од морских плодова и рибе.
Наставници који су били ангажовани као ментори претходно су похађали обуку у оквиру ученичке размене, реализоване у ресторану Спарус у Атини, где су се упознали са савременим техникама медитеранске гастрономије.
Циљ ове активности био је пренос стечених знања и вештина на ученике, као и унапређење наставног процеса кроз примену искустава из међународног окружења.
You must be logged in to post a comment.